Kultni restoran Stari Puntijar, smješten uz glavnu cestu od Zagreba prema vrhu Zagrebačke gore Sljemenu, obilježio je potkraj siječnja 170 godina rada u ugostiteljstvu. Restoran je još daleke 1838. godine otvorio Ivan Pintijer I. čiji su nasljednici kroz sljedećih pet generacija prenosili bogatu obiteljsku tradiciju u ugostiteljstvu. Osim restorana s vrsnom ponudom specijaliteta iz domaće i lovačke kuhinje te vinoteke s odvojenim prostorom za degustaciju vina, današnji vlasnik Zlatko Puntijar posjeduje i najveću privatnu zbirku kuharica u Europi s više od 1700 knjiga.

Restoran Stari Puntijar dobitnik je brojnih priznanja, ali je i mjesto raznih događanja kroz koja se u mnogim susretima s veleposlanicima i drugim inozemnim dužnosnicima u Hrvatskoj prenosi priča o bogatstvu zagrebačke i hrvatske gastronomije. U restoranu Stariji Puntijar spravljane su domaće delicije i prilikom dva posjeta Svetoga Oca Ivana Pavla II., na što su njegovi vlasnici i osoblje osobito ponosni i to će pamtiti čitav život.